"בטטות צלויות ברחוב הן תופי בנזין, תופי דיזל ותופים כימיים אחרים. לבטטות המשמשות לצלייה יש חיידקים של נקודה שחורה". ככל שמזג האוויר התקרר, הארומה של תפוחי אדמה קלויים התפזרה ברחובות. לאחרונה, מעגל החברים החל להפיץ את ההצהרה כי בטטות קלויים הם "לא בריאים" - האם זה נכון?
חביות כימיות רעילות.
"רוב הבטטות הצלויות הן חביות כימיות, שהן רעילות מטבען." -מומחים בעצם הכחישו את זה.
קודם כל, בנזין הוא הפכפך. אפילו הדיזל הפחות נדיף יישרף לחלוטין תחת צלייה בטמפרטורה גבוהה, וחביות של בטטות קלויות מצופים בעיקר בשכבה עבה של אדמה. יותר מדי מודאג. ואם אתה משתמש בחביות המכילות חומרי גלם תעשייתיים כגון בנזן, לבטטות קלויים יהיה ריח חריף, כך שהנצים לא יבחרו להשתמש בהם.
לא יכול לראות "נקודה שחורה" כאשר מבושל?
יש התפשטות באינטרנט כי בטטות קלויים בחביות כימיות לעתים קרובות לשאת מחלת נקודה שחורה. הוא אמר כי לאחר האכילה, "תסמיני חירום כגון הקאות שלשולים יתרחשו, ומקרים חמורים יהיו אפילו חום גבוה, אסטמה, עוויתות." האם זה אפשרי ?האם זה אפשרי?
מומחים אמרו כי אכן קיימת "מחלת נקודה שחורה בטטה", אך מחלת הנקודה השחורה אינה קשורה בהכרח לשאלה אם היא נצלתה בחביות כימיות. בטטה עם מחלת כתם שחור אינה זהה לבטטה השחורה הצלויה. עם זאת, אם בטטות מזוהמות בחיידקי כתם שחור ובטטות טובות נצלות יחד, הכתמים השחורים שהיו ברורים יותר על בטטות מבושלות קשה יותר לראות.https://www.fhpails.com/
